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Unsere Cafeteria - "Schacht V"

CJD BBW Niederrhein
  1. Unsere Cafeteria - "Schacht V"

Wir sind wieder für Sie da!

Liebe Gäste,

nach Abschluss der Renovierungsarbeiten freuen wir uns, Sie ab dem 17.08.2026 wieder herzlich in unserer Cafeteria begrüßen zu dürfen. 

Vielen Dank für Ihre Geduld und Ihr Verständnis während der Schließzeit. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Ihr Schacht V - Team

Willkommen in unserer Cafeteria – Genuss aus der Region!

Entdecken Sie unsere liebevoll zubereiteten Speisen, die den Geschmack der Region und die Frische der Saison auf den Teller bringen. Unser Fokus liegt auf einer ausgewogenen, überwiegend vegetarischen Küche, die nicht nur gesund, sondern auch köstlich ist. 

 

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 11:30 – 13:30 Uhr

 

Was Sie bei uns erwartet:

  • Täglich wechselnde Gerichte mit frischen Zutaten
  • Hoher Anteil an vegetarischen Speisen
  • Regionale Produkte für authentischen Geschmack
  • Saisonale Speisen, um den CO2-Fußabdruck zu senken und unnötige Transporte zu vermeiden
  • Alle Gerichte auch zum Mitnehmen – nachhaltig verpackt

Genießen Sie Ihre Mittagspause in entspannter Atmosphäre oder nehmen Sie Ihr Lieblingsgericht einfach mit. 

Wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen!

Speiseplan für die 33. Kalenderwoche 10.08.26 bis 14.08.26

Montag:          

Tagesgericht:  Fisch mit Kräuterkruste, Reis, Paprikagemüsei,g,d

Alternativgericht: Ofenkartoffel, Kräuterquark, gebratene Pilze, Salatg

Dessert:   Joghurt mit Früchten 1,11,g           

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Dienstag        

Tagesgericht: Reibekuchen, Apfelkompotta1,c

Alternativgericht: Kohlrabi Bratling, Kartoffelkroketten, Mandelbrokkolia1

Dessert: Bayerische Cremeg              

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Mittwoch               

Tagesgericht: Pulled Pork Burger, Coleslaw, Pommesa1,i,f,j,k,  

Alternativgericht: Pasta Verdurea1,i

Dessert: Mousse au Chocolat  g,9            

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Donnerstag:             

Tagesgericht: Tempeh Süß-Sauer, Reis, Asiagemüsef,j,k

Alternativgericht: Chili Sin Carne, Brota1,f,i

Dessert: Götterspeise 1       

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Freitag: Geschlossen

Tagesgericht :    ---  

Alternativgericht: ---

Dessert: ---               

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Speiseplan für die 34. Kalenderwoche 17.08.26 bis 21.08.26

Montag:          

Tagesgericht: Lachsfilet, Zitronensauce, Rosmarin Kartoffel, Salatg,f,d

Alternativgericht: Tortellini, Käsesaucea1,g

Dessert: Bayerische Cremeg      

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Dienstag        

Tagesgericht: Spanische Kartoffeltortillag,c

Alternativgericht: Gebackener Fetakäse, Fladenbrot, Salatg,a1,k

Dessert: Bayerische Cremeg              

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Mittwoch               

Tagesgericht: Boeuf Stroganoff, Kartoffelrösti, Salatg,a1

Alternativgericht: Gnocchi-Gemüse Pfannea1,i,

Dessert: Mousse au Chocolatg,9            

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Donnerstag:             

Tagesgericht : Pasta al Limonea1,g   

Alternativgericht: Vegetarische Currywurst, Pommes, Salat j

Dessert: Götterspeise 1  

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Freitag: Geschlossen

Tagesgericht :    ---  

Alternativgericht: ---

Dessert: ---               

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Vegetarisch: 5,50 € - Hauptspeise: 5,90 € - Getränk: 1,50 € - Dessert: 1,50 € - Nachschlag 2,50 €

Speiseplan für die 35. Kalenderwoche 24.08.26 bis 28.08.26

Montag:          

Tagesgericht:  Fischstäbchen, Kartoffelstampf, Blattspinata1,g,d

Alternativgericht: Gemüsecurry, Reisi,f,k

Dessert:   Joghurt mit Früchten 1,11,g           

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Dienstag        

Tagesgericht: Flammkuchena1,g

Alternativgericht: Pasta mit Vegetarische Bolognesea1,i,f

Dessert: Bayerische Cremeg              

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Mittwoch               

Tagesgericht: Hühnchen in Rotweinsauce, Schmelzkartoffeli

Alternativgericht: Ramen / Japanische Nudelsuppe a1,k,f,i

Dessert: Mousse au Chocolat  g,9            

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Donnerstag:             

Tagesgericht: Gemüsestrudel, Kräuterquarka1,g

Alternativgericht: Nudelauflaufa1,g

Dessert: Götterspeise 1       

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Freitag: Geschlossen

Tagesgericht :    ---  

Alternativgericht: ---

Dessert: ---               

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Vegetarisch: 5,50 € - Hauptspeise: 5,90 € - Getränk: 1,50 € - Dessert: 1,50 € - Nachschlag 2,50 €

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe           

 

1. mit Farbstoff                                                           Gluten haltiges Getreide: 

2. mit Konservierungsstoff                                        a1 Weizen,a2 Gerste, a3 Roggen,a4 Hafer,a5 Dinkel, 

3. mit Antioxidationsmittel                                         a6 Kamut 

4. mit Geschmacksverstärker                                   b. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

5. geschwefelt                                                           c. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

6. geschwärzt                                                            d. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

7. mit Phosphat                                                          e. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

8. mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)          f. Soja(Bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

9. koffeinhaltig                                                           g. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

10. Chinin haltig                                                         h. Schalenfrüchte/Baumnüsse: 

11. mit Süßungsmittel                                                h1 Mandel, h2 Haselnuss, h3 Walnuss, h4 Cashew,                     

12. gewachst                                                             h5 Pecannuss, h6 Paranuss, h6 Macadamia Nuss

                                                                                   i. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

                                                                                   j. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

                                                                                   k. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

                                                                                   l. Schwefeldioxid und Sulfite

                                                                                   m. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

                                                                                   n. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse